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台州地区食堂承包

更新时间:2022/5/14 12:15:55信息编号:1037-2350539
所属分类:
生活服务 餐饮美食 
所在区域:
台州 路桥
联 系 人:
张先生
电  话:
13958671931
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详细介绍

1、我方每周提前向员工公布下周菜谱,并按贵公司规定的伙食查帐来源www.cnbianmin.com。菜谱设计,营养合理。

2、可预付伙食费用,实行先吃饭后付款的灵活承包方式,结帐方式面议。

3、逢节假日,可负责为贵公司员工加餐,夏天可免费提供凉茶或热水欢迎www.cnbianmin.com

4、配备各省的厨师,能掌握各地菜式口味。本地菜、浙菜、川菜、湘菜、苏菜等一应俱全,深受员工欢迎。

饭堂管理经验总结

1、做好厨房卫生工作,餐具应每天消毒,厨房工作人员应持有健康证,并遵守贵公司厂规厂纪欢迎www.cnbianmin.com

2、贵公司管理人员可对厨房次日采购的物品数量、质量、卫生进行监督。

3、设有专人代表与贵公司协调伙食改善事业宜,并不断听取多数员工的意见进行改进。

4、蔬菜及肉类、油类、均经肉联厂及卫生部监认便 民 生 活 信 息

伙食的优越性

1、适应性强: A、有多个标准供厂方选择,适应不同厂家的要求。B、有南、北方口味厨师,可根据厂家的实际情况具体选派。

2、独立性强:本公司能独立运转,并预先支付一期伙食费用,从而减轻厂家的负担,减少厂方管理人员的工作量www.cnbianmin.com便民生活信息

3、严格管理:严格的管理制度,严守食品卫生法,保证有良好的服务态度。

4、反馈及时:本公司委派专人负责管理,能及时与厂家沟通,消化厂方的意见。

5、做法灵活:本公司还可根据厂方需要提供不同的早餐及宵夜c.n.b.i.a.n.m.i.n.c.o.m。逢节假日可负责为贵公司员工加餐。

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